26/03/2020 Receitas

Receita de batata recheada com bacon moído

Aprenda a fazer uma receita deliciosa de batata recheada com bacon moído da Konell. 

 

Ingredientes para fazer a batata recheada

  • 10 colher(es) de sopa de requeijão
  • 5 unidade(s) de batatas grandes com casca lisa
  • 5 colher(es) de sopa de bacon moído da Konell
  • mussarela ralada
  • sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque as batatas com casca para cozinhar até que fiquem macias (quando os dentes do garfo penetrem facilmente na polpa).

Em uma frigideira aquecida leve o bacon moído para fritar até que estejam bem sequinhos.

Retire-os da frigideira, coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura e reserve.

Faça um corte na batata tirando apenas uma tampa, escave o miolo, abrindo uma cavidade. Reserve o miolo.

Adicione o requeijão no centro da batata.

Tampe a batata com aquele miolo que foi reservado.

Coloque o bacon moído por cima do requeijão e por fim e a mussarela.

Repita a operação em todas as batatas e volte ao forno para gratinar por alguns minutos.

Sirva-as bem quente e bom apetite!