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Macarrão ao forno com bacon e mussarela

40 mins

6 porções

Ingredientes

  • 500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
  • 300 g de bacon cortado em cubinhos
  • 3 tomates cortados e sem semente
  • 1 cebola grande picada
  • salsinha a gosto
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 350 g de mussarela ralada ou picada
  • 50 g de queijo ralado

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Modo de Preparo

  • Coloque o bacon em uma panela e misture até dourar
  • Acrescente o azeite, o alho, a cebola e os tomates
  • Em um refratário, coloque o macarrão, a maionese, a salsinha, a mussarela e os ingredientes refogados
  • Misture bem e polvilhe queijo ralado
  • Leve ao forno médio para gratinar o queijo e está pronto para servir
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